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トモスケさんのhanafuri日記
いやー久しぶり。またオリーブの日記。
2012-10-20 18:24:35
去年に引続き、オリーブの下ごしらえ
今年は去年の２．５倍ほどの収穫があった
どんぶりに2杯、重さにして2kg
大きなタッパーで灰汁抜き開始だ！
去年の苛性ソーダ あった！見つかった！
去年の塩付けは、食べきれずに捨てちまったので、
今年はピクルスにでもして、長期間楽しめるようにしようと思う！
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